Le mois dernier, nous avons profité des beaux jours pour faire de la randonnée au Mont-Saint-Hilaire et au Mont-Saint-Bruno, situés tous les deux non loin de Montréal. C’était pour nous une grande première car nous n’avions encore jamais fait de randonnée en famille. Les seules que nous avions faites jusqu’ici avec mon chéri, c’était lors de notre voyage de noces sur l’Île de la Réunion.
Vous avez certainement déjà entendu parlé du plogging, cette tendance venue de Suède où l’on court tout en ramassant les déchets. Depuis peu je m’y suis mise grâce au groupe Run Eco Team Montréal, mené par James Guilbaud, et j’ai envie aujourd’hui de vous en parler.
Alors qu’il y a 4 ans je participais à mon tout premier Semi-Marathon, j’avais dit à tout le monde que ce serait le dernier. Pourtant, j’ai décidé de réitérer cette expérience sportive dimanche en participant au Demi-Marathon de la Banque Scotia de Montréal. Retour sur ce challenge que j’ai réussi à relever haut la main grâce à un entrainement intensif.
Qui dit printemps, dit temps des sucres et donc cabane à sucre ! Impossible d’échapper à cette tradition québécoise qui consiste à se sucrer le bec dans des érablières. Explications.
Passionnée de pâtisserie, vous savez que j’adore faire des gâteaux pour le plus grand plaisir de mon entourage. Peut-être qu’un jour, j’ouvrirai ma propre boutique. Mais je ne me sens pas encore prête. Donc en attendant, je continue de tester de nouvelles adresses. Et cette fois-ci, j’ai décidé d’aller encore plus loin. Je pars à la rencontre de pâtissiers et de pâtissières qui m’inspirent. L’objectif c’est d’échanger avec eux sur leur parcours, leurs pâtisseries et ce qui les anime.
Aujourd’hui, je voudrais vous parler de la Pâtisserie Petit Lapin, qui propose des gâteaux et autres plaisirs sucrés sans allergènes, c’est-à-dire sans gluten, sans soja, sans sésame, sans noix ni arachides et véganes. Autant vous dire que pour moi ce serait un sacré défi puisque dans toutes les pâtisseries que je réalise, il y a au moins des oeufs et du beurre… Rencontre avec Viviane Nguyen, la propriétaire des Pâtisseries Petit Lapin.
Faire du patinage dans une forêt ? C’est possible ! Le Domaine de la Forêt Perdue offre un cadre magnifique pour les amoureux de la nature et du patin à glace. Situé entre Montréal et Québec, à quelques minutes de Trois-Rivières, ce lieu est un véritable enchantement. Retour sur cette journée magique en famille.
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